Formaggi
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In verde i sinonimi o denominazioni locali
Cacio di vacca bianca
Caciocavallo abruzzese
Caciofiore aquilano
Caciomarcetto
Cacioricotta
Caciotta vaccina frentana
Caprino abruzzese
Caprino fresco
Formaggi e ricotta di stazzo
Formaggio del Buongustaio
Formaggio puntato o marcetto
Giuncata e giuncatella abruzzese
Giuncatella
Incanestrato di Castel del Monte
Mozzarella (SGT)
Pampanella
Pecorino d'Abruzzo
Pecorino di Atri
Pecorino di Farindola
Pecorino marcetto
Pecorino sott'olio
Ricotta salata
Ricotta stagionata di pecora
Scamorza abruzzese
Scamorza passita
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