In verde i sinonimi o denominazioni locali

Brossa

Fontina (DOP)

Formaggio di capra a pasta molle

Formaggio di pecora o capra a pasta pressata

Formaggio misto

Mozzarella (STG)

Reblec

Reblec de crama

Salignoun

Semigrasso valdostano

Séras

Toma della bassa Val d'Aosta

Toma di Gressoney

Valle d'Aosta Fromadzo (DOP)

Vallée d'Aoste Fromadzo