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In corsivo i sinonimi o denominazioni dialettali

Biscotto di grano              Buccellato                          Crispedde                      Crispelle salate               Crostini di grano              Fresa                             Frese bianche                 Frese ianche                  Frese integrali                Frise al peperoncino        Frise vruscenti               Pane a cuddhura             Pane con la giuggiulena   Pane di castagne            Pane di patate                Pane integrale                Pitta                              Viscottu