Pane e prodotti da forno
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In corsivo i sinonimi o denominazioni dialettali
Attorta
Brustengo
Brustengolo
Castagnole
Ciaramicola
Cicerchiata
Crescia
Cresciole di ciccioli
Crescionda
Fave dei morti
Focaccia al formaggio
Mostaccioli
Nociata
Pammelati
Pampepato
Pan caciato di San Martino
Pane aproteico
Pane di Strettura
Pane di Terni
Pane senza lievito di birra
Pani rituali umbri
Pinoccate
Pinolate
Pizza al formaggio o di Pasqua
Pizza coi sfrizzoli
Pizza coi siccioli
Rocciata
Schiacciata al formaggio
Serpe di Apiro
Serpe di Falerone
Serpentone
Strufoli
Torciglione
Torcolo al candito
Torcolo di San Costanzo
Torta al testo
Torta coi ciccioli
Torta coi friccioli
T
orta 'n ch'i ciccili
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