Dieta del minestrone

Fa perdere parecchi chili in una settimana, sfruttando le virtù delle verdure che, tra gli alimenti, sono le meno zuccherine. Cosa questa che spinge l'organismo ad attingere alle proprie riserve molto rapidamente. Ma va seguita con rigore rispettando alcune regole: niente condimenti grassi (olio o burro), consentite solo 2 noci di burro per le patate, nel menu del secondo giorno. I cibi proteici compaiono dal quarto giorno e sono solo magri. Carboidrati (patate e riso integrale) solo due volte alla settimana. Rigorosamente vietati pane e pasta. Niente zucchero. Consentito solo il fruttosio per addolcire le bevande. Sale, spezie, aromi sono liberi. Minestrone di verdura e frutta, a volontà. Sbilanciata, è soprattutto diuretica. È controindicata per chi soffre di disturbi gastrointestinali

Quanto dura: 1 settimana e non va protratta oltre
Quanto si dimagrisce: fino a 5 chili partendo da un sovrappeso di almeno 7-8, altrimenti meno
Calorie: 800-1000 al giorno

1° GIORNO
Prima colazione:
tè o caffè, mele o pere
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
minestrone (preparato tagliando a pezzettini e facendo bollire per 1 ora circa 6 porri o 6 cipolle, ½ kg di pomodori pelati, 1 cavolo verza tritato, 2 peperoni verdi, 1 sedano intero, 4 rape bianche, preparato per brodo vegetale, aromi a piacere), mele
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, pere

2° GIORNO
Prima colazione:
caffè
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
minestrone, bietole e cicoria o indivia e broccoletti oppure radicchio verde
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:

minestrone, 2 patate medie con 2 noci di burro

3° GIORNO
Prima colazione:
caffè o tè, pere e ananas fresco
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
minestrone carote e carciofi
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, melanzane, peperoni, zucchine grigliate

4° GIORNO
Prima colazione:
cappuccino con latte scremato, 1 banana
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
200 g di yogurt magro naturale, 1 banana
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, frullato preparato con 200 g di latte scremato e 1 banana

5° GIORNO
Prima colazione:
caffè
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
300 g di sogliola, nasello o merluzzo, pomodori
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, 200 g di orata, branzino o rombo

6° GIORNO
Prima colazione:
caffè
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
minestrone, bistecca di manzo alla griglia, finocchi al vapore
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, ½ pollo arrosto spellato

7° GIORNO
Prima colazione:
caffè
Spuntino:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Pranzo:
150 g di riso integrale con verdure, asparagi, cipolle e carote al vapore
Merenda:
tè o caffè oppure succo di frutta fresco al naturale
Cena:
minestrone, barbabietole e cetrioli